El coctel Manhattan es ideal para tomar como aperitivo. Según el tipo de Vermouth que se utilice en la receta, el Manhattan puede ser dulce o seco. Si es seco se decora normalmente con una aceituna y una espiral de limón, mientras que si es dulce se sustituye la aceituna por una cereza marrasquino. Pero aquí nos concentramos en la versión dulce.
Ingredientes
- 2 onzas de whisky de centeno
- 1/2 onza de vermut dulce
- Algunas gotas de Amargo de Angostura.
- 1 cereza marrasquino
Modo de preparación
Coloca todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y agita bien. Sirve en una copa de cóctel previamente enfriada, decorar con la cereza marrasquino y disfruta de tu trago.